ΠΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ° Π² ΡΠ΅ΠΌΡΠ΅ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ°Π΄ΠΎΡΡΡ, Π½ΠΎ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½Π΅ΠΉ ΠΏΡΠΈΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ³ΠΈ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π° Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΈ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ β ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌ, Ρ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΌΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΡΡ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°. Π§Π°ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΏΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΡ Π±Π΅Π·ΠΎΠ±ΠΈΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠΈΠ·ΠΈΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Ρ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ, Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°Ρ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
ΠΠ»Π°Π²Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½Π° ΠΊΡΠΎΠ΅ΡΡΡ Π² ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠΈΠΈ: Ρ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ Π΅ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°ΡΡ Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ ΡΠΈΠ»Ρ, Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΊΠ΅ ΠΏΠΎΡ. ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΌΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π±Π΅ Π½Π΅ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΏΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ ΠΈΠ³ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»Ρ. ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ Π·Π° ΠΏΠ°ΡΡ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π· ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
Π ΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠ΅ ΠΌΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΎΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΠΌΡΡΠ΅ΠΉ ΠΌΠ°ΠΌΡ ΠΈ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π»Π°Π΄ΠΈΡΡ ΡΡ ΠΎΠ΄, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ° ΠΎΡΡΠ°Π²Π°Π»Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π‘Π²ΠΎΠ΅Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΎΠΆΠ½Π΅Π½ΠΈΠΉ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅.
ΠΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΎΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ
ΠΠ΅ΡΠ²ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΠΌΠ°, Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠΈΠ² ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΠΊΠΈ Π½Π° ΡΠ΅Π»Π΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°, β Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΉ. ΠΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΏΡΠ·ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠ΅ ΡΠ·Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠ°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠΈ: Π½Π° ΡΠ΅Π΅, ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π² ΠΏΠ°Ρ Ρ ΠΈ Π·Π° ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ, ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΡ ΡΡΠΏΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π½Π΅ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·ΡΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅ΡΠΏΠΎΠΊΠΎΠΉΡΡΠ²Π° Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΠ»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ Π½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ Π² Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ, ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΠ½Π°ΡΠ΅: ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΠ°Π²ΡΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½Π° Π½Π° ΡΠ΅ΠΊΠ°Ρ , ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡΡΠΈΠ΅. ΠΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΆΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΈΠΌΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ° Π΄Π»ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Ρ Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠΌΠ½Π΅Π²Π°Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π² Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·Π΅, Π»ΡΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π³Π°Π΄Π°ΡΡ, Π° ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠΈΠ½Π°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΏΡ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ΅Π»Π°, Π²ΡΠ»ΠΎΡΡΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π³Π½ΠΎΠΉΠ½ΠΈΡΠΊΠΎΠ², Π½Π΅ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ Π²ΡΠ·ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ Π²ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠΈ, Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°.
ΠΠ»Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΡΡ: ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ (ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20-22Β°C) Π½Π° 2-3 ΡΠ°ΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ±Π»Π΅Π΄Π½Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΌΠΈ, ΡΠΎ Ρ Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π΄ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΏΠ»ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΡΠΏΡ.
ΠΡΠΈΡΠΈΠ½Ρ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Ρ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΈΡΠΊΠΎΠ²
ΠΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΠΎΠ²Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ ΠΏΡΠΎΡΡ: ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ, Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡ ΠΏΠΎΡ, Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΎΠΊΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π· Π΅ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠ·ΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ. ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡΡΡΠΈΠΌ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΠΎΠΌ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π±Π°Π½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π², ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π»Π΅ΡΠΎΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ²Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠΊΡΡΠ°Π½. ΠΠΎΡΠΌΡΡΠ°Ρ ΠΌΠ°ΠΌΠ° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½ΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΏΠΎΡΠ°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅"Π΅Π΄ΠΊΠΈΠΌ" Π΄Π»Ρ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
Π‘ΡΠ΅Π΄ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ:
- π§΄ ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠ°ΡΠ΅Π», ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΏΡΠ΅ΠΏΡΡΡΡΠ²ΡΡΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΡ.
- π Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅"ΠΏΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡ".
- π§ ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½Π°Ρ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡ ΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΡΡΡ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡΠΎΠ²Π°ΠΌΠΈ.
- π€ ΠΠΈΡΠ½ΠΈΠΉ Π²Π΅Ρ Ρ ΠΌΠ»Π°Π΄Π΅Π½ΡΠ°, ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΆΠ΅ ΠΈ Π² Π½ΠΈΡ Π»Π΅Π³ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΡΡ ΡΠΈΡΡΠ°ΡΠΈΡ, Π½Π΅ Π΄Π°Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠ°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΎΠΊ β Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ ΡΡΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½Π°Π½ΠΈΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΊ ΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ»ΠΈΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° Π½Π° ΠΊΠΎΠΆΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠ΅ΠΉ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π³ΠΈΠΏΠΎΠ°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π±Π΅Π»ΡΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ Ρ ΠΈΠΌΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°Π»Π° ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠ°ΠΌΡ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ
Π₯ΠΎΡΡ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° β ΡΡΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ°, Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΡΠΎΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ Π·Π½Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΡΠΈ Π³ΡΡΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π²ΡΠΊΠ°ΡΠΌΠ»ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠ°ΠΌΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡΡ Π·Π° ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΏΠΈΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠΎΠΌ: Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π»Π°ΠΊΡΠ°ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠΎΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ, ΡΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ ΠΎΡΡΡΠΎΠΉ ΡΡΠΏΠΈ ΡΡΠΎΠΈΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅Π½ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°ΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ Π½Π°Π³ΡΡΠ·ΠΊΡ Π½Π° ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠ°Π»ΡΡΠ°. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡΡΡ:
- π« ΠΠ·Π±ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π² ΠΊΠΈΡΠ΅ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅.
- πΆοΈ ΠΡΡΡΡΠ΅ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ, ΠΌΠ΅Π½ΡΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°.
- π ΠΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Ρ (ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ), Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎΡΡΡ ΠΊ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡΠΌ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ°Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΡΠΎΠ³ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅ΡΡ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ. Π Π΅Π·ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅Π³Π°ΡΠΈΠ²Π½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ°. ΠΠΎΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΡΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°Π·ΡΠΌΠ½ΠΎ.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΈΡΡΠ΅, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½ ΡΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ (ΠΏΠΎ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ°), ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΠΊ Π³ΡΡΠ΄ΠΈ Π² ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΡΡΠ΄Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π° 80-90% ΡΠΎΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ ΠΎΡΠ³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ.
Π ΠΆΠ°ΡΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΠΉΡΠ΅ Π³ΡΡΠ΄Ρ ΡΠ°ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΎΠ΄ΡΠ½ΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅Ρ ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΠΎΠ±Π΅Π·Π²ΠΎΠΆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°.
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΡΡΡ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Π·Π°ΠΊΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π΅. ΠΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Ρ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡΠΌΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ β ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 36-37Β°C, Π° Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡΡ Π΅Π΅ Π΄ΠΎ 34-35Β°C. ΠΠΎΡΡΡΠΈΠ΅ Π²Π°Π½Π½Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΡΠΈΡΠΎΠΊ ΠΊΡΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Π Π²ΠΎΠ΄Ρ Π΄Π»Ρ ΠΊΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΎΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠ°Π², ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡΡΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΠΈ ΡΡΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΎΠΌ. Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΊΠ°, ΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡΠ° Π΄ΡΠ±Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ΅ΡΠ΄ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ: ΡΡΠ°Π²Ρ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠΌΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠ°ΡΠ΅ 2-3 ΡΠ°Π· Π² Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ. ΠΠΎΡΠ»Π΅ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΊΠΎΠΆΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ΠΌ β Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΎΠΊΠ½ΡΡΡ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌ Ρ Π»ΠΎΠΏΠΊΠΎΠ²ΡΠΌ ΠΏΠ΅Π»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ.
ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΡΠΌ Π²Π°Π½Π½Π°ΠΌ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΡΠΉ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ Π±ΠΎΡΡΠ±Ρ Ρ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΠΉ. Π‘ΡΠ°ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ Π½Π° 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π· Π² Π΄Π΅Π½Ρ. ΠΠΎΠ·Π΄ΡΡ β Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΠΆΠΈ.
βοΈ ΠΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Π°Ρ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Π° ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅
ΠΠ΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π°
ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡ Π½Π΅ Π΄Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ±Π΅Π³Π½ΡΡΡ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡΡ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠΈΠΉ Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΠΎΠ², ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ Π΄Π»Ρ Π½ΠΎΠ²ΠΎΡΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΡ . ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ β ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡΠΏΠΎΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΡΡ.
Π‘ΡΠ°Π²Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π² ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ΅:
| Π‘ΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠ΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ | ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ |
|---|---|---|
| Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΡΠΈΠ»Π»ΠΈΠΏΡΠ° (ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ 1%) | ΠΠ½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅ | Π’ΠΎΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ |
| ΠΠ°Π½ΡΠ΅Π½ΠΎΠ» (ΡΠΏΡΠ΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅ΠΌ) | ΠΠ°ΠΆΠΈΠ²Π»ΡΡΡΠ΅Π΅, ΡΠ΅Π³Π΅Π½Π΅ΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ | ΠΠ°Π½ΠΎΡΠΈΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ Π½Π° ΡΡΡ ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ |
| Π‘ΡΠ΄ΠΎΠΊΡΠ΅ΠΌ / ΠΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ½ | ΠΠΎΠ΄ΡΡΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠ΅Π΅, Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ΅ | ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡΡΠΈΠΈ, Π½Π΅ Π½Π°ΠΊΠ»Π°Π΄ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ |
| Π Π°ΡΡΠ²ΠΎΡ ΠΌΠ°ΡΠ³Π°Π½ΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ | ΠΠ΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΡΡΠ΅Π΅ | Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ»Π°Π±ΠΎ-ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π² Π²Π°Π½Π½Ρ |
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠ°Π·ΠΈ, Π²Π°Π·Π΅Π»ΠΈΠ½ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Π΅ΡΡΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ Π½Π° ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ Ρ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΠΉ. ΠΡΠΈ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠΊΠΊΠ»ΡΠ·ΠΈΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π±Π»ΠΎΠΊΠΈΡΡΠ΅Ρ Π²ΡΡ ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈ ΡΡΡΠ³ΡΠ±Π»ΡΠ΅Ρ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅. Π¦ΠΈΠ½ΠΊΠΎΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½Ρ, Π½ΠΎ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠΎΠ³Π»Π°ΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΠΏΠ΅Π΄ΠΈΠ°ΡΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄ ΠΏΡΠ΅ΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ.
ΠΠ»Π°Π²Π½ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏ Π»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈΡ β"ΡΡΡ ΠΎ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎ". ΠΡΠ±ΠΎΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΡΠΎΡΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π²Π°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ°: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΈΠ΄ΠΈΠ²ΠΎΠ²
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ° Π½Π΅ Π²Π΅ΡΠ½ΡΠ»Π°ΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ ΠΊ ΡΡ ΠΎΠ΄Ρ Π·Π° ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠΎΠΌ. Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π² ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π² ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ 20-22Β°C, Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡ β 50-60%. ΠΡΠ»ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎ, ΡΠ°ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡΠ΅ ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΡ Π½Π° ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°.
ΠΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Π° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎ ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Ρ ΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΠΎΠ². ΠΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΠ΅, Π½Π΅ ΠΆΠ°ΡΠΊΠΎ Π»ΠΈ ΠΌΠ°Π»ΡΡΡ, ΠΏΠΎΡΡΠΎΠ³Π°Π² Π΅Π³ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΡΠ·Π°Π΄ΠΈ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»Π°Ρ ΠΈ ΡΡΡ Π°Ρ β Π²ΡΠ΅ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΡΠ°Ρ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Π°Ρ β ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π΅Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ΅ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠΈ, Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°ΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΡΡΠΏΠΊΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ ΠΊΡΠ°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»ΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΡΠ² Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΡΠ΅Π±Π΅ Π½Π° ΡΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ ΠΎΠ±Π»Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡΠ»ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²Π΄ΠΎΡ Π½ΡΡΡ.
Π‘Π΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠΊ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½. Π ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π³ΠΎΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° 2 ΡΠ°Π·Π° Π² Π΄Π΅Π½Ρ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π±ΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π² ΠΏΠΎΠ΄Π³ΡΠ·Π½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΊΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΠΎΡ Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π³ΡΠ»ΡΡΡ Ρ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ΠΉ?
ΠΡΠ»ΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Ρ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π½Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π΄ΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π½ΠΈΡ. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΡΡΠΏΠΈ. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄Π΅Π²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π΅, ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ Π»ΠΈΡΠ½Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»ΠΎΡ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ (Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ Π²ΠΈΡΠΎΠΊ) ΠΏΠΎΡΠΎΠΎΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ°?
ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ ΡΠΎΡΠΌΠ° ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π·Π° 2-3 Π΄Π½Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠΏΠ°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡΡΡ Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π½Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡΠ»ΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡΡΡ Ρ Π²ΡΠ°ΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π΄ΠΈΠ°Π³Π½ΠΎΠ·ΠΎΠ².
ΠΡΠ΅Π΄Π½Ρ Π»ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅?
Π§Π°ΡΡΠΎΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΡ ΡΠ°Π»ΡΠ΅ΡΠΎΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ°ΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»Π΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠΆΡ ΠΈΠ·-Π·Π° ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²Π°Π½ΡΠΎΠ². ΠΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ½ΠΈΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΌΡΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΡΡ ΠΈΠ΅ Π±ΡΠΌΠ°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ΄Π°Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π»Π°Π³ΠΈ.